| 黑豆炖咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 总量 | 289克 | 黑豆炖咸鱼热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于脱衣服312分钟消耗的热量...120 | |||||
黑豆炖咸鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑豆（适量）、咸鱼（适量）、酱油（适量）、醋（适量）
1/5. 泡好的黑豆和咸鱼。
2/5. 花椒、大料、姜、干红辣椒炝出香味。
3/5. 将黑豆和咸鱼倒入锅中。
4/5. 加水、酱油、醋大火烧开后转小火炖至汤尽。
5/5. 出锅装盘，味道鲜辣，营养丰富。
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、治便秘、预防动脉血管硬化等功效；可与鲶鱼、红枣、柿子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆炖咸鱼热量624 千卡
- 脂肪12.08 克
- 蛋白质36.34 克
- 碳水化合物65.42 克
- 钠5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾1483 毫克