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茯苓薏米老鸭汤

茯苓薏米老鸭汤的热量和减肥功效

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茯苓薏米老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭肉447千卡149千卡17.3克9克
茯苓3千卡16千卡1.2克0.5克
扁豆970千卡339千卡25.3克0.4克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
总量665茯苓薏米老鸭汤热量/卡路里1633千卡
汽车打蜡 热量1633千卡,相当于汽车打蜡363分钟消耗的热量...270

茯苓薏米老鸭汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸭肉(300克)、茯苓(一小把)、薏米(一把)、扁豆(一小把)、黄芪(2片)、枸杞(8个)、老姜(2片)、盐(适量)
茯苓薏米老鸭汤的做法图解1

1/3. 把黄芪、枸杞、茯苓、扁豆、薏米配料依次取出

茯苓薏米老鸭汤的做法图解2

2/3. 切两片老姜

茯苓薏米老鸭汤的做法图解3

3/3. 把配料泡发2小时,然后把鸭肉洗净一同炖煮,慢火1-2小时即可。

食材功效信息

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止咳化痰、滋阴、止咳自惊等功效;可与酸菜、豆豉、山药搭配;与李子、甲鱼、桑葚相克,同食可能会引起不适;

茯苓的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有固精、消肿、利水消肿等功效;可与益母草、腰果搭配;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、利水消肿、美白肌肤等功效;可与红枣、猕猴桃、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增加食欲、增进食欲、能健脾胃等功效;可与猪肉、鸡肉、香菇搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茯苓薏米老鸭汤热量1633 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质56.6 克
  • 碳水化合物215.8 克
  • 87.6 毫克
  • 193 毫克
  • 34.7 毫克
  • 835 毫克

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