| 葫芦豆瓣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葫芦 | 克 | 69千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 509克 | 葫芦豆瓣热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于打扫55分钟消耗的热量...228 | |||||
葫芦豆瓣的做法共4个步骤
食材主料/辅料
葫芦（一根）、豆瓣（适量）、盐（适量）、味精（少许）
1/4. 葫芦切片
2/4. 新鲜蚕豆剥出豆瓣，多出来的可以放冰箱冷冻下次再用。
3/4. 豆瓣先煮熟然后和葫芦下油锅翻炒，快速翻炒一会儿加水加盐焖煮。
4/4. 焖煮到汤汁成米白色加味精起锅即可。
食材功效信息
葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高机体抗病毒、润肺利便、消肿散结等功效；
豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有补中益气、止血降压、涩精止带等功效；
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营养信息
- 葫芦豆瓣热量210 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物20.6 克
- 钠6012.6 毫克
- 钙69 毫克
- 铁16.8 毫克
- 钾859 毫克