| 巧克力枫糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 289克 | 巧克力枫糖蛋糕热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于变式平板支撑161分钟消耗的热量...420 | |||||
巧克力枫糖蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（100克）、有盐黄油（100克）、低筋面粉（20克）、白砂糖（100克）、鸡蛋（2个）
1/3. 黄油用微波融化后利用余温将巧克力完全融化，稍凉加入白糖，继续搅拌至完全融合。加入面粉拌匀，再打入鸡蛋，已经十分上劲儿，别着急，慢慢将混合物拌匀，最后成胶状就成功了。
2/3. 在烤碗中铺一层油纸，放入烤箱，20分钟取出，晃动烤碗如果中间有晃动感就做好了。
3/3. 亲们学着做做吧，一次开心的体验！
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有提高记忆力、增强免疫力、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与西红柿、香椿、明虾搭配；与茶叶、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力枫糖蛋糕热量1126 千卡
- 脂肪43.31 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物241.11 克
- 钠148.4 毫克
- 钙106 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾645 毫克