| 香菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 385克 | 香菇青菜热量/卡路里73千卡 | |||

1/11. 小青菜洗净

2/11. 将小青菜焯水至7分熟

3/11. 香菇洗净

4/11. 将香菇头上打上十字花刀

5/11. 葱蒜切成末,备用。

6/11. 热锅下油,将葱蒜末爆香。

7/11. 香菇倒入锅里煎片刻

8/11. 加入适量清水,将香菇焖熟。

9/11. 倒入青菜,大火翻炒。

10/11. 起锅前倒入蒜末,鸡精,盐,翻炒均匀。

11/11. 起锅。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、增强免疫力、防治肿瘤等功效;可与胡萝卜、薏米、猪肉搭配;与鸽肉、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;