| 咸菜豇豆炒肉糜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 酸豇豆 | 克 | 56千卡 | 111千卡 | 3.00克 | 8.68克 |
| 总量 | 580克 | 咸菜豇豆炒肉糜热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于拳击38分钟消耗的热量...720 | |||||
咸菜豇豆炒肉糜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（200克）、豇豆（5根）、酸豇豆（50克）、咸菜（1把）、豆瓣酱（1大勺）
1/6. 新鲜豇豆洗净切成沫沫。
2/6. 酸豇豆和咸菜也分别切成沫沫，备用too。
3/6. 油锅爆香姜蒜沫，倒入剁细的肉糜，加一勺豆瓣酱翻炒均匀。
4/6. 倒入咸菜翻炒。
5/6. 倒入新鲜豇豆翻炒。
6/6. 新鲜豇豆都熟了以后，最后倒入酸豇豆翻炒均匀即可。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、生津液、解热毒等功效；可与洋葱、韭菜、木瓜搭配；与雪花梨、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、理中益气、生精髓等功效；可与土豆、玉米、仔鸡搭配；
酸豇豆的热量111千卡（每100克）；具有益气生津、补肾止泄、生精髓等功效；可与仔鸡、玉米、木耳搭配；
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营养信息
- 咸菜豇豆炒肉糜热量454 千卡
- 脂肪17.58 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物73.22 克
- 钠105.6 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾498 毫克