| 培根炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 77千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 254克 | 培根炒面热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于办公室工作562分钟消耗的热量...90 | |||||
培根炒面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
培根（150克）、洋葱碎（250克）、洋白菜（250克）、宽挂面（300克）、生抽（30毫升）、生抽（30毫升）、大蒜（60克）、黑胡椒粉（适量）、黑白芝麻（少许）
1/9. 准备材料～
2/9. 面条煮半熟(我的这种挂面沸水煮2分钟就行了)，捞出来过水，沥干待用
3/9. 蒜切丝
4/9. 锅里放入橄榄油，油热加入蒜碎，煸香
5/9. 加入洋葱和培根，炒至洋葱微微透明
6/9. 加入洋白菜，炒至半熟
7/9. 加入面条，炒匀
8/9. 加入蚝油生抽和适量黑胡椒粉，炒匀即可出锅
9/9. 盛出，撒上少许黑白芝麻，就可以吃啦～～～≧0≦
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促进消化、杀菌等功效；可与马齿苋、武昌鱼、莴笋搭配；与草菇、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根炒面热量843 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质52.72 克
- 碳水化合物28.65 克
- 钠2092.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾800 毫克