| 红烧鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 339千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 300克 | 红烧鱼块热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于编织97分钟消耗的热量...210 | |||||
红烧鱼块的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草鱼（300克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 鱼块，洗净，撒盐，沥干水。
2/8. 葱姜蒜。
3/8. 下油炸鱼块至金黄。
4/8. 炸好了，鱼块可以切大一点，太薄不好煎。
5/8. 爆香，葱姜蒜
6/8. 倒入炸好的鱼块。翻炒，加入酱油，盐。
7/8. 加入点水闷一下。
8/8. 出锅。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、促进血液循环、抗衰老等功效；可与木耳、胡萝卜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鱼块热量339 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克