| 肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 肉粽热量/卡路里1211千卡 | |||

1/4. 把自己喜好的材料干豆子,花生用清水泡一夜。

2/4. 五花肉去皮,用生姜,大蒜,五香粉,生抽,料酒,香油,腌20个小时。

3/4. 然后把泡好的糯米,豆子生抽,五香粉,混起来拌均匀,就可以开包了。

4/4. 然后用高压锅上气后压半小时就可以了。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止虚汗、补脑益智等功效;可与桂花、桑葚、兔肉搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;