| 西红柿蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/6. 准备西红柿、鸡蛋各3个,香葱2根

2/6. 西红柿切小块,鸡蛋打散,加少许料酒、盐、清水打匀,葱切末

3/6. 锅烧热倒少许油,倒入蛋液,随即炒散,盛出。

4/6. 留底油,倒入西红柿块,炒出汤汁,加适量盐

5/6. 倒入炒好的鸡蛋

6/6. 加适量清水,煮沸加葱花即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、降血脂等功效;可与芥蓝、西葫芦、圆白菜搭配;与鱼干、海蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效;可与紫菜、菠菜、桂圆肉搭配;与桔子、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;