| 炝炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 250克 | 炝炒白菜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于刮胡子44分钟消耗的热量...120 | |||||
炝炒白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（250克）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、干辣椒（3根）、花椒（20粒）、大蒜（2瓣）
1/6. 食材：白菜，辅料：干红椒、花椒、大蒜
2/6. 热锅凉油，小火下花椒粒炒出香味，滤出花椒粒不要
3/6. 倒入蒜末、干红椒段，煸香
4/6. 倒入白菜片，快速翻炒
5/6. 淋入少许醋，翻炒
6/6. 加盐炒匀
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、利尿通便等功效；可与田螺、蚕豆、鸭腿搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒白菜热量88 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克