| 热巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 264克 | 热巧克力热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡，相当于电工458分钟消耗的热量...180 | |||||
热巧克力的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛奶（360毫升）、奶油（120毫升）、巧克力（半杯）、白糖（1tbsp）
1/2. 准备材料：360ml全脂牛奶，120ml双重奶油（double cream），苦巧克力半杯，牛奶巧克力大半杯，糖1tbsp，纯植物香草精1/4tsp，速溶咖啡粉1/2tsp，
2/2. 先将牛奶及奶油以中火加热至邻近沸点，立即熄火；加入切好的巧克力碎片，糖，植物香草精以及咖啡粉静置1分钟待其融化以后搅拌均匀，再倒回锅中继续加热至邻近沸点即可。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与菠萝、菜花、醋相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 热巧克力热量1374 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克