| 白吉馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 白吉馍热量/卡路里1098千卡 | |||
1/7. 干酵母3g,溶于35℃的水中。
2/7. 取面粉大约300g(根据自己要做的量来定),用上述酵母水和面。
3/7. 和好面后,稍微醒20-30分钟,(这个不是做馒头,不需让面发起来)。

4/7. 将醒好的面擀成长条

5/7. 盘起来

6/7. 用手一压,就变成圆形了。然后用擀面杖擀均匀。

7/7. 电饼铛预热之后,放入锅中,5-7分钟就好啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;