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果仁包子

果仁包子的热量和减肥功效

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果仁包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
松子仁315千卡700千卡13克70克
总量760果仁包子热量/卡路里2773千卡
安装风雪护窗 热量2773千卡,相当于安装风雪护窗555分钟消耗的热量...300

果仁包子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、温水(适量)、白糖(15克)、松子仁(适量)、葡萄干(适量)、红枣(适量)、酵母(5克)
果仁包子的做法图解1

1/10. 温水用酵母、白糖混合溶化。

果仁包子的做法图解2

2/10. 酵母水倒入装有面粉和白糖的盆子(装面粉的盆子要干净)。

果仁包子的做法图解3

3/10. 十多分钟,和成光滑的面团。

果仁包子的做法图解4

4/10. 松子仁、葡萄干、切碎的红枣混合成馅料。

果仁包子的做法图解5

5/10. 冬天放温暖处发酵2小时。出现蜂窝状是最佳状态了。

果仁包子的做法图解6

6/10. 发酵好后,在桌上撒面粉再揉成光滑的面团。搓成软的长条。

果仁包子的做法图解7

7/10. 切成大小均匀的剂子。剂子上撒少量面粉,用手掌压扁,擀成中心略厚边缘略薄的圆片

果仁包子的做法图解8

8/10. 将适量馅料放入面皮中。

果仁包子的做法图解9

9/10. 包成包子。

果仁包子的做法图解10

10/10. 放入温暖处发酵半小时,发好后排入抹了层油的屉,入蒸锅冷水大火蒸20分钟再焖3分钟即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

松子仁的热量700千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延缓衰老、消除疲劳、预防心血管疾病等功效;可与蜂蜜、大麦、鸡肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、暖肾、补血气等功效;可与虾仁、山药、糯米搭配;与龟、螃蟹、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、保护肝脏、降血压等功效;可与小麦、枸杞子、黑木耳搭配;与玄参、银鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 果仁包子热量2773 千卡
  • 脂肪72.4 克
  • 蛋白质30.1 克
  • 碳水化合物318.1 克
  • 41.7 毫克
  • 133 毫克
  • 15.7 毫克
  • 2250 毫克

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