| 一锅熟丸子丝瓜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 413千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 557克 | 一锅熟丸子丝瓜煲热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于画画105分钟消耗的热量...270 | |||||
一锅熟丸子丝瓜煲的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉丸（250克）、丝瓜（2个）、盐（少许）、蚝油（少许）、大蒜（1个）
1/8. 准备一口锅，确保内外都是干的不能有水分
2/8. 烧热下，放少量油和拍碎的大蒜
3/8. 油热之后下丸子，中火煎至有点金黄，记得要过一会翻一下别粘锅了
4/8. 丝瓜去皮切小段再对切
5/8. 煎完丸子把丝瓜倒进锅里一同翻炒一会
6/8. 加水没过食材，加少许耗油和盐
7/8. 盖上锅盖焖10分钟左右
8/8. 一锅熟的丸子丝瓜煲就完成了
食材功效信息
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、补钙、止消渴等功效；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、通经活络、清凉等功效；可与鸭肉、鸡肉、火腿搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一锅熟丸子丝瓜煲热量474 千卡
- 脂肪5.98 克
- 蛋白质21.45 克
- 碳水化合物6.48 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克