| 糯香参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 总量 | 758克 | 糯香参鸡汤热量/卡路里1706千卡 | |||

1/4. 糯米洗净,浸泡一夜,备用;

2/4. 童子鸡的内脏掏空,洗净;
在鸡肚内放入泡好的糯米和红枣,同时将两条鸡腿交叉绑好,以免糯米流出;

3/4. 把鸡放入砂锅内,放入人参、枸杞、生姜,加水烧开后,改中火炖1小时;

4/4. 待鸡肉和鸡肚内的原料熟透后,撒上胡椒粉调味即可。
童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;