金丝萝卜丸的热量和减肥功效

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金丝萝卜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	584克	金丝萝卜丸热量/卡路里568千卡
热量568千卡，相当于办公室工作379分钟消耗的热量...90

金丝萝卜丸的做法共2个步骤

潍坊萝卜（3个）、土豆（5个）、虾仁（8个）、生粉（适量）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、鸡粉（适量）、鸡汁（适量）、蚝油（适量）、花椒油（适量）、胡椒粉（适量）、十三香（适量）

1/2. 萝卜切丝(如火柴棒大小)，土豆片切成丝(如发丝)。萝卜丝略焯水后挤干水分，土豆丝也要挤干水分

2/2. 萝卜丝加盐、鸡粉、鸡汁、胡椒粉、十三香、蚝油、生粉、花椒油、花椒油搅拌均匀，加入虾仁团成萝卜丸子，鸡蛋打成蛋液裹匀萝卜丸子沾匀生粉再裹匀土豆丝下四成热油温浸炸至金黄色，捞出控油OK装盘。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降糖降脂、宽肠通便等功效；可与醋、肥牛、牛里脊搭配；与香雀、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、增强性功能、促消化等功效；可与荷兰豆、上海青、海马搭配；与圣女果、西瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、养颜、减肥等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、美容护肤等功效；可与干贝、香椿、小米面搭配；与兔肉、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；