| 云县木瓜鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 云县木瓜鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于空中蹬腿运动325分钟消耗的热量...180 | |||||
云县木瓜鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土鸡（半只）、盐（适量）、草果粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、小米辣（适量）
1/7. 准备好木瓜干。
2/7. 准备好葱姜蒜和小米辣。
3/7. 土鸡切块洗净。
4/7. 木瓜干、姜拍碎、蒜拍碎、小米辣切成小段，全部入锅然后接下冷水。
5/7. 撒上盐巴和草果粉，开火煮，煮开以后慢炖半小时。
6/7. 慢炖时候或者出锅时候再放葱即可。
7/7. 成品图。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、益气等功效；可与豇豆、茼蒿、油菜搭配；与明虾、红薯、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 云县木瓜鸡热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克