| 腔调乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 23.59克 | 6.32克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1151克 | 腔调乱炖热量/卡路里2868千卡 | |||
 热量2868千卡，相当于化妆1434分钟消耗的热量...120 | |||||
腔调乱炖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、马鲛鱼（适量）、鲜笋片（适量）、云腿片（适量）、鲜虾（适量）、盐（适量）、姜片（适量）、番茄片（适量）
1/6. 马鲛鱼切块，抹盐腌制
2/6. 五花肉切成厚片
3/6. 将五花肉，盐腌过的马鲛鱼块分别煎黄
4/6. 加入高汤和姜片焖煮
5/6. 八成熟后加鲜笋片，云腿片，几头开背鲜虾再炖
6/6. 十分钟后加番茄片，开锅即好
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润肌肤等功效；可与萝卜、冬瓜、白菜搭配；与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
马鲛鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与火龙果、韭菜花、西兰花搭配；与荷兰豆、果汁、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腔调乱炖热量2868 千卡
- 脂肪59.45 克
- 蛋白质51.46 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠312.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾960 毫克