| 一岁以下宝宝的手指饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 261克 | 一岁以下宝宝的手指饼热量/卡路里558千卡 | |||

1/6. 材料放一大碗里和面,量少,不需面包机,手工很容易就能和好

2/6. 保鲜膜盖住醒15分钟。这时,烤盘上铺好油纸或锡纸

3/6. 醒好的面团用擀面杖擀成长方形,切成一条条,每条可旋转扭一下,方便宝宝拿,不滑手。

4/6. 烤箱180度预热。弄好的手指饼直接放盘,表面扫一层蛋黄液。

5/6. 烤箱180度,15分钟。放到架上放凉。呵呵,第一次手工,形状不是太好看

6/6. 打包邮寄
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、宁心安神、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、美容养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与金针菇、米汤、白砂糖相克,同食可能会引起不适;