| 秘制双椒八爪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 178克 | 秘制双椒八爪鱼热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于擦洗地板43分钟消耗的热量...228 | |||||
秘制双椒八爪鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
八爪鱼（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、豆瓣酱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、葱（适量）
1/3. 清洗好八爪鱼，切好放入水中绰几秒。一打卷就捞出备用
2/3. 锅中放入橄榄油，依次放入姜，葱白，炒香后倒入豆瓣酱
3/3. 炒出红油时倒入青红椒，快熟时倒入八爪鱼，放入盐，料酒，白糖，葱段快速煸炒，勾个欠就可以出锅咯！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、帮助消化、健胃等功效；可与猪肝、鳝鱼、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、降血糖、减肥等功效；可与海虾、苦瓜、虾搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制双椒八爪鱼热量163 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠37 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1227 毫克