| 酸奶水果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 1904克 | 酸奶水果沙拉热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于划船216分钟消耗的热量...240 | |||||
酸奶水果沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
橙子（1个）、草莓（4个）、苹果（1个）、梨（适量）、猕猴桃（2个）、苦菊（适量）、酸奶（适量）
1/6. 把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
2/6. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
3/6. 苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。
4/6. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。
5/6. 用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。
6/6. 苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用。
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、生津止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、槟榔、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、减肥、促进消化等功效；可与豆腐、红糖、玉米搭配；与樱桃、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补脑养血、促进胃肠蠕动等功效；可与绿茶、黄瓜、桃子搭配；与海鲜、胡萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、护肝、降火等功效；可与姜汁、核桃、冰糖搭配；与羊肉、帝王蟹、猪肉相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津润燥、帮助消化、增强体质等功效；可与橙子、蜂蜜、生姜搭配；与动物内脏、牛奶、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶水果沙拉热量865 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质3.01 克
- 碳水化合物60.73 克
- 钠16.7 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾689 毫克