| 酸辣脆爽—青椒炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 酸辣脆爽—青椒炒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||

1/6. 土豆切丝,入水,

2/6. 青椒去蒂去籽,切丝,蒜切末,干辣椒掰段

3/6. 热锅入油,爆香蒜末、干辣椒

4/6. 下土豆丝大火翻炒

5/6. 加入青椒炒至断生,加醋,盐

6/6. 快速翻炒,出锅!完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、降糖降脂、养颜等功效;可与醋、豆角、牛肉搭配;与樱桃番茄、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、降血糖、促进血液循环等功效;可与兔肉、鳝鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;