| 花样馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 花样馒头片热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于椭圆运动机64分钟消耗的热量...600 | |||||
花样馒头片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
馒头（2个）、鸡蛋（2个）、番茄（6个）、牛奶（50毫升）、植物油（适量）
1/6. 馒头去皮，切成片，用饼干模具依次把馒头片切成花形和圆形。
2/6. 鸡蛋磕入碗中打散，搅匀，往蛋液中加入牛奶一起拌匀。
3/6. 将馒头片逐一蘸取鸡蛋液，放入刷有少许植物油的平底煎锅中。
4/6. 用小火将馒头片煎至两面色泽金黄后取出，备用。
5/6. 小番茄洗净，去蒂，将其顶部划十字刀口，顺着刀口切开，不要切断，做成番茄花。
6/6. 取一煎好的馒头片放入盘中，将番茄花摆在馒头片中央即成花样馒头片。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解气消胀、健脾、润肺补肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与菠菜、羊排、丝瓜搭配；与菠萝、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花样馒头片热量635 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质20.46 克
- 碳水化合物51.72 克
- 钠312.1 毫克
- 钙104 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾439 毫克