| 超简单好吗，米粉排骨，我家饭馆菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 213克 | 超简单好吗，米粉排骨，我家饭馆菜热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于玩电脑494分钟消耗的热量...90 | |||||
超简单好吗，米粉排骨，我家饭馆菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
排骨 精排（一斤多吧）、米粉（半袋）、盐（1勺）、鸡精（1勺）、酱油（1勺）、醋（1勺）、黄酒（1勺）、姜（1块）、葱（2颗）、大蒜（2颗）、郫县豆瓣酱（1勺）
1/11. 把血水泡掉，洗干净
2/11. 加入豆瓣酱，盐等等以上材料拌均匀，放置十五分钟左右，入味
3/11. 加入葱姜蒜再次搅拌
4/11. 加入米粉，同样使劲的搅拌吧
5/11. 这样，每块肉上都裹着米粉就可以啦
6/11. 装盘后加入少量菜籽油，可香啦。因为排骨都是瘦肉，没有油就不好吃啦
7/11. 做锅加水
8/11. 放好后开大火
9/11. 这是小时候和老妈学的，这样能把气焐住。大火半小时，我们喜欢软烂的，所以呢，时间比较久，水要够多，不能干烧呐。勤观看
10/11. 可以啦，出锅啦，好简单吧
11/11. 再来一张，真香阿
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、健脾、暖胃等功效；
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营养信息
- 超简单好吗，米粉排骨，我家饭馆菜热量741 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠52.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾19 毫克