| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 醋溜白菜热量/卡路里205千卡 | |||

1/6. 白菜洗净,手撕小块,白菜帮用刀片成薄片。

2/6. 蒜切碎,树椒撕碎。

3/6. 生抽米醋和食盐调汁。

4/6. 锅里下油,油热加蒜末和辣椒炒香后放白菜。

5/6. 白菜炒软后加入调味汁翻炒。

6/6. 收汁后放少量鸡粉 加水淀粉勾芡出锅啦!
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、养胃生津、增强抵抗力等功效;可与五花肉、栗子、排骨搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;