| 汤种亚麻籽吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 61千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 亚麻籽 | 克 | 107千卡 | 534千卡 | 18.29克 | 42.16克 |
| 总量 | 586克 | 汤种亚麻籽吐司热量/卡路里1901千卡 | |||
1/3. 汤种用 高筋粉 + 汤种用 冷水 调匀后 用微波炉高火叮40秒左右 变成半透明熟面糊后放凉
2/3. 面包机里按照顺序加入面糊 鸡蛋 酸奶 橄榄油 盐 糖 高筋面粉 亚麻籽 酵母

3/3. 打开一个面包程序开始做就好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效;可与明虾、西红柿、丝瓜搭配;与红薯、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、帮助消化、健发等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、促进血液循环等功效;
亚麻籽的热量534千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有增强智力、保健、预防高血压等功效;