| 蔓越莓牛奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 蛋液 | 克 | 35千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 542克 | 蔓越莓牛奶吐司热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于推举458分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓牛奶吐司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（168克）、蛋液（24克）、蔓越莓干（50克）、盐（5克）、细砂糖（36克）、黄油（24克）、即发干酵母（4克）
1/4. 蔓越莓干用冷水侵泡约30分钟，沥干，装入果料盒。
2/4. 将除黄油和蔓越莓以外的材料加入面包桶，将面粉像小山一样的堆起来，中间挖个小洞放酵母。
3/4. 先择1.和风/英式程序，烧色浅，重量750克，按启动键。和面10分钟后加入黄油。
4/4. 听到蜂鸣声烘烤结束，取出面包桶，倒出面包晾凉。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、大便秘结等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与橙子、番茄酱、桔子相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与香椿、苋菜、明虾搭配；与茶叶、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓牛奶吐司热量1373 千卡
- 脂肪15.24 克
- 蛋白质32.64 克
- 碳水化合物165.57 克
- 钠170.7 毫克
- 钙317 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾263 毫克