| 红油燃面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 560克 | 红油燃面热量/卡路里1090千卡 | |||

1/5. 面必须要软软的,然后擀好,切成条

2/5. 如果面看上去厚的话,我们可以拉一拉

3/5. 水烧开,把面放里,煮开后放一碗凉水,在开后捞出~剩下的开水,就可以烫菠菜了~

4/5. 捞出后,用凉水过一下,然后,放入辅料,葱沫,蒜沫,盐,海鲜酱油,白糖,香油,辣椒沫,还有伱煮熟的菠菜~

5/5. 油烧开后煎鸡蛋,煎好后,倒入面中…记住,油一定是高温的!
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、促进生长发育、防治痔疮等功效;可与糙米、海蜇、花生搭配;与带鱼、豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与韭菜、丝瓜、干辣椒搭配;与味精、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;