| 上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||

1/6. 准备一个小的娃娃菜,或者大白菜也可以~

2/6. 洗净沥干,不用切。因为娃娃菜 小小的,就这样一片一片

3/6. 皮蛋一个,切成小块再加点蒜,炒起来会更香一点

4/6. 放入油,热锅之后放入皮蛋,蒜,稍微翻炒一下,然后加一小碗水。稍微煮一下会发现水变成了奶白色,因为皮蛋的蛋黄,也就是放皮蛋的原因吧。。其实个人不大喜欢吃皮蛋,据说各种添加剂太多了。。

5/6. 放入娃娃菜之后 翻转一下。。等娃娃菜煮好了,加入盐 鸡精等调料,就可以出锅了。

6/6. 这个是成品。装在盘子里的话会好看一点。谁叫我家盘子太少了。个人感觉还不错哦。哈哈
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、消除疲劳、通利肠胃等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;