麻辣凉粉的热量和减肥功效

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麻辣凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
凉粉	克	133千卡	38千卡	0.2克	0.3克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
花生米	克	504千卡	298千卡	12克	25.4克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
小米椒	克	31千卡	21千卡	2克	0.60克
总量	975克	麻辣凉粉热量/卡路里1212千卡
热量1212千卡，相当于思考1212分钟消耗的热量...60

麻辣凉粉的做法共1个步骤

凉粉（350克）、生姜（一个）、大蒜（3瓣）、芝麻（适量）、花生米（10粒）、香菜（一棵）、小葱（适量）、小米椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、辣椒油（适量）、花椒油（适量）、香油（适量）

1/1. 姜切细丝、蒜捣成茸、小米椒切成细圈、葱切花、油炸花生去皮、取容器一只将蒜茸、生姜丝、小米椒、酱油、醋、盐、白糖、鸡精、味精、辣椒油、花椒油调均待用、将凉粉洗净切成薄片放入调好的调4味里、轻轻地搅动一下、在盛入盘中撒上芝麻、葱花、花生即可。

凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促消化、补脾等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、助阳、解药毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、帮助消化、促消化等功效；可与马齿苋、火腿、五花肉搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、促进骨骼发育、抗衰老等功效；可与香蕉、杏仁、核桃搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、润肺止咳、滋润皮肤等功效；可与苦菊、芹菜、莲子搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；