| 小葱馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 614克 | 小葱馅饺子热量/卡路里1659千卡 | |||
 热量1659千卡，相当于砌砖237分钟消耗的热量...420 | |||||
小葱馅饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（半斤）、小葱（一斤）、小麦面粉（一斤）、姜（适量）、盐（适量）、黄豆酱（两大勺）、花生油（适量）、水（适量）
1/5. 面粉置于盆中，分多次加入水揉成软硬适度的面团。盖盖儿醒半小时以上。
2/5. 小葱摘好，洗净控干水分。切碎备用。肉馅加姜末盐，炸酱拌匀。
3/5. 加小葱拌匀，加适量盐调好咸淡。开包。
4/5. 包好了。做锅把水烧开，下入饺子煮熟，捞入盘中。
5/5. 香喷喷的饺子，开吃。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、补钙等功效；可与苋菜、黑木耳、韭菜搭配；与何首乌、百合、黄豆相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、发汗解表、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小葱馅饺子热量1659 千卡
- 脂肪16.69 克
- 蛋白质31.02 克
- 碳水化合物78.5 克
- 钠67.4 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾462 毫克