| 简单易学—红烧肉烧千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 542克 | 简单易学—红烧肉烧千张热量/卡路里2293千卡 | |||
 热量2293千卡，相当于露营917分钟消耗的热量...150 | |||||
简单易学—红烧肉烧千张的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量（按人数来））、千张（想吃多少加多少）、姜（切片）、葱段（适量）、八角（一个）、冰糖（适量）、生抽（一勺）、酱油（2勺）、盐（少量）
1/7. 五花肉洗净切同等小块
2/7. 五花肉焯水，去浮末，开水冲洗干净
3/7. 五花肉烧得过程，切好姜片、葱段、八角
4/7. 热锅加油。（不要太多哦。五花肉里也会出油得。），放冰糖，炒糖色，随自己喜好来，想甜些颜色深些，可以多放一点。
5/7. 糖色炒好。加入姜片、葱段、八角，炒出香味，加放五花肉煸炒，炒到微黄，倒入生抽、红烧酱油（1：2），翻炒均匀，加水，莫过肉。
6/7. 放入千张，小火烧，味道不够。可加些盐。最后大火收汁
7/7. 铛铛铛～出锅喽，热腾腾的，味道超级好，又下饭，嘴叼的老公给了99的高分哦，你也快来试试吧！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补虚等功效；可与紫菜、蘑菇、南瓜搭配；与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、清热润肺、护心等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单易学—红烧肉烧千张热量2293 千卡
- 脂肪68.33 克
- 蛋白质33.77 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠101.6 毫克
- 钙335 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾285 毫克