1/3. 小黄鱼洗干净,放盐丶料酒丶葱丶姜拌匀腌制1小时。
2/3. 锅内放油,把鱼用纸巾擦一下入锅炸至今黄,即可食用。
3/3. 盛盘子上桌。
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;
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