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红烧肉炖豆角

红烧肉炖豆角的热量和减肥功效

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红烧肉炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量978红烧肉炖豆角热量/卡路里2182千卡
美容 热量2182千卡,相当于美容2182分钟消耗的热量...60

红烧肉炖豆角的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(半斤)、豆角(一斤)、土豆(一个)、葱,姜,大料,干辣椒,大蒜(适量)、厨邦酱油,老抽,料酒,盐,白糖大喜大牛肉粉(适量)
红烧肉炖豆角的做法图解1

1/4. 材料准备好,五花肉土豆切块

红烧肉炖豆角的做法图解2

2/4. 这一步我就没拍那么细的照片,热锅凉油放糖小火哦!糖化开见红放五花肉断生上色放土豆,葱,姜大料,干辣椒!调入鲜酱油和老抽料酒,翻炒片刻放入豆角断生!

红烧肉炖豆角的做法图解3

3/4. 加入水没过豆角就可,大火烧开转中火!

4/4. 放入牛肉粉大蒜出锅喽

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、补虚等功效;可与萝卜、冬瓜、大蒜搭配;与鹌鹑、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、健脾胃、下气等功效;可与大蒜、玉米、鸡肉搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾、和胃等功效;可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配;与螃蟹、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧肉炖豆角热量2182 千卡
  • 脂肪52.93 克
  • 蛋白质14.07 克
  • 碳水化合物25.55 克
  • 87.7 毫克
  • 80 毫克
  • 1.74 毫克
  • 773 毫克

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