| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 248千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 400克 | 辣炒花蛤热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于单板滑雪39分钟消耗的热量...378 | |||||
辣炒花蛤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
花蛤（400克）、香葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、红尖椒（适量）、麻辣酱（适量）
1/1. 买回的花蛤要事先用淡盐水浸泡吐尽泥沙2)姜蒜剁成末、红尖椒斜刀切小段3)热锅冷油，小火爆香姜蒜末和麻辣酱4)开大火加入花蛤继续翻炒5)保持大火状态，不要另外放水了，根据个人口味可以放一点点的糖6)炒至花蛤完全开口，这时候可以撒点香葱末，然后关火炒匀即可出锅
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、软坚散结、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙子、无花果、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量248 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克