| 韭菜猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1018克 | 韭菜猪肉馅饺子热量/卡路里2270千卡 | |||

1/4. 准备好食材!把韭菜洗干净,切成小段!用盐腌上十分钟左右!把韭菜水出了!

2/4. 韭菜腌好之后用手把韭菜水挤干净!把肉糜放到处理好的韭菜里!可以放一到两个鸡蛋到里面!也可以不放!不过我个人比较喜欢放!很香!!

3/4. 把辅料里面的调料放到馅里!因为韭菜用盐腌过了!所以现在要少放一点盐!要是之前腌韭菜的时候盐放的多了!现在也可以不放!搅拌均匀!放十分钟左右!让馅入入味!包起!

4/4. 成品!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、补肾、行气理血等功效;可与猪肉、鹌鹑蛋、猪血搭配;与牛肉、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、西红柿、圆生菜搭配;与甲鱼 、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养心、和血、益精气等功效;