| 干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 492克 | 干锅土豆片热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡，相当于打扫214分钟消耗的热量...228 | |||||
干锅土豆片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香肠（2根）、土豆（2个）、洋葱（1个）、盐（适量）、香葱（3根）、鸡精（少许）
1/5. 香肠切片，入锅加水煮一会儿（因川味香肠一般都比较干，煮了口感更好一些）
2/5. 土豆切片，用水洗几次
3/5. 洋葱切片备用
4/5. 这些都备好了锅里煮的香肠就该煮好了，把煮好的香肠出锅用盘子装好备用
5/5. 用香肠出的油，把土豆片和洋葱炒熟，加盐，鸡精，（一定要加盐后在放入香肠，因为香肠本身有盐）然后加入煮好的香肠加入香葱段，即可出锅。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、宽肠通便等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与圣女果、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌消炎、治疗高血压等功效；可与猪肝、玉米、牛肉搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅土豆片热量814 千卡
- 脂肪41 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物37.74 克
- 钠2315.9 毫克
- 钙45 毫克
- 铁6.81 毫克
- 钾941 毫克