| 自制花生酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 71千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 23克 | 自制花生酱热量/卡路里74千卡 | |||
1/3. 先用锅把花生炒香(不放油的哦)【用烤箱也可以,180℃,10-15分钟,但是注意不要烤焦了】
2/3. 花生晾凉后,加入盐和糖放入搅拌机中,搅成颗粒状,再加入油,继续搅拌均匀即可

3/3. 装入保鲜密封盒中,冷藏
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;