| 汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 469克 | 汤热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于柔软体操103分钟消耗的热量...280 | |||||
汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、豆瓣（适量）、火腿（适量）、鸡蛋（适量）
1/1. 豆腐热水煮一下，鸡蛋炒，豆瓣油爆一会，放入火腿，加水，煮熟即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、下气消痰、利小便等功效；可与紫菜、大白菜、西红柿搭配；与茭白、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有涩精止带、健脾利湿、补中益气等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与洋葱、南瓜、蘑菇搭配；与香菜、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汤热量479 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质34.7 克
- 碳水化合物29.8 克
- 钠6959.2 毫克
- 钙227 毫克
- 铁19.6 毫克
- 钾1165 毫克