| 米粉酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 米粉 | 克 | 157千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 39千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 343克 | 米粉酥饼干热量/卡路里1703千卡 | |||
 热量1703千卡，相当于摔跤284分钟消耗的热量...360 | |||||
米粉酥饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（130克）、黄油（100克）、米粉（45克）、糖粉（40克）、鸡蛋（27克）、香草精（1克）
1/6. 黄油切成小丁放入盆中
2/6. 混合低粉糖和米粉，筛入黄油中
3/6. 用刮刀切拌均匀
4/6. 倒入蛋液和香草精切拌均匀
5/6. 用手抓捏成团
6/6. 分成20克大小的小团，放入垫了烘焙油纸的烤盘里按扁。上面装饰晶糖。（淘宝有卖）烤箱预热，170度烤20分钟。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、明目、补血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与洋葱、辣椒、丝瓜搭配；与甲鱼 、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米粉酥饼干热量1703 千卡
- 脂肪111.41 克
- 蛋白质23.82 克
- 碳水化合物277.04 克
- 钠245.5 毫克
- 钙114 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾198 毫克