| 自制面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 自制面条热量/卡路里992千卡 | |||
1/3. 鸡蛋一个 打发 加半勺盐
少量多次加入面粉 拌匀

2/3. 揉面团 擀成面饼 尽量薄
切窄条 撒面粉揉起面条
存放

3/3. 加入葱 醋 酱油 牛肉酱 永丰辣酱
拌上一碗杂酱面
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;