| 柠香蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 柠香蜜汁鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/7. 准备适量鸡翅,把柠檬对半切开,用半个柠檬榨成汁放置备用。

2/7. 另外一半的柠檬切成片状,拿刀把鸡翅两边开口,用盐和酱油搓匀,一层鸡翅一层柠檬片相隔腌制大约30分钟。

3/7. 烧热平底锅后,加油热锅,煎鸡翅之前撒些盐粉在锅子里,防止煎鸡翅时粘锅。把全部鸡翅煎至两面金黄。

4/7. 把锅里多余的油倒到空碗里,放三匙蚝油、料酒、少许盐(口味随各人喜好增加或减少),拌匀。随后倒回锅里,小火炆鸡翅。

5/7. 酱汁小火炆至收汁,然后随各人口味倒入蜜糖,再煎3-5分钟。

6/7. 熄火上碟后,把步骤1备起的半个柠檬汁撒到鸡翅表面。

7/7. 完成
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、美容、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;