| 春菜番茄金针素汤-清热消食,开胃益气热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黄花菜 | 克 | 8千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 342克 | 春菜番茄金针素汤-清热消食,开胃益气热量/卡路里78千卡 | |||

1/6. 准备好材料。

2/6. 黄花菜浸泡后洗净;

3/6. 金针菇切去根部洗净; 番茄切块; 姜切片;

4/6. 春菜洗净切段;

5/6. 锅中加水5碗,加入姜片烧开;

6/6. 放入其它材料,再滚开时转中火煮20分钟,加盐、油调味即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、养阴凉血、抗癌等功效;可与鲫鱼、圆白菜、蜂蜜搭配;与河蚌、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有发奶、安神、清热等功效;可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与西兰花、猪肚、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;