| 酸辣瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 酸辣瓜条热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于裸潜4分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣瓜条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、盐（少许）、鸡精（适量）、花椒（适量）、干辣椒（4个）、陈醋（适量）
1/5. 黄瓜洗净切段
2/5. 再把黄瓜刨开，切成较薄的片，比较好入味
3/5. 加入少量盐和鸡精腌制30分钟，要盖保鲜膜放入冰箱。腌制后把黄瓜出的水倒掉
4/5. 选味道浓的花椒炸出花椒油，我选的是四川花椒
5/5. 把花椒油倒在干辣椒上，加醋拌匀后再静置5分钟，也可以盖上保鲜膜放入冰箱静置。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、健脑安神等功效；可与土豆、墨鱼、绿豆芽搭配；与樱桃、红枣、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣瓜条热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克