| 苦瓜糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 427克 | 苦瓜糖热量/卡路里609千卡 | |||

1/5. 就这样把苦瓜和冰糖放一起。

2/5. 苦瓜水出来了。继续熬

3/5. 苦瓜快没有水了,小火接着熬,别糊了。

4/5. 耐心,马上就可以出锅了。

5/5. 一直炒成这样。。。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润脾补肾、抗癌、预防骨质疏松等功效;可与玉米面、青椒、彩椒搭配;与南瓜、猪大排、猪骨相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、祛脂降压等功效;可与梨、银耳、银杏搭配;