| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1075克 | 炒面热量/卡路里1420千卡 | |||

1/8. 面用水煮一下,再放凉水过一下

2/8. 配菜切好待用

3/8. 倒入油加热

4/8. 菜炒至7,8分熟可以加面

5/8. 加入面翻炒

6/8. 加蚝油,盐,鸡精

7/8. 搞定,准备出锅

8/8. 哈哈,开吃咯
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、健胃等功效;可与娃娃菜、基围虾、小白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、消食等功效;可与莴笋、香菜、圆白菜搭配;与苹果、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效;
豆干的热量140千卡(每100克);具有预防高血压、抗血管、降血压等功效;可与多宝鱼、文蛤、油菜搭配;与葱、蜂蜜、比目鱼相克,同食可能会引起不适;