| 蛋炒猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猫耳朵 | 克 | 220千卡 | 86千卡 | 4.4克 | 3.59克 |
| 总量 | 256克 | 蛋炒猫耳朵热量/卡路里220千卡 | |||

1/3. 锅里的水煮开放入猫耳朵,我煮了有7分钟,因为我做的猫耳朵有点厚。
2/3. 热锅,倒入适量的食用油。把打好的蛋倒入油锅,同时倒入胡萝卜丝。用锅铲翻炒,中火就行。

3/3. 待蛋和胡萝卜丝炒一分钟左右,倒入猫耳朵继续,再倒入调料酱接着炒。等酱汁炒的差不多没了就可以关火装盘了。
猫耳朵的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;