| 拌凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 478克 | 拌凉皮热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于听音乐363分钟消耗的热量...60 | |||||
拌凉皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
凉皮（一张）、黄瓜（一根）、香菜（适量）、糖醋（适量）、味精（适量）、辣椒油（适量）、麻将（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、大蒜（5瓣）
1/9. 准备食材。
2/9. 把凉皮切条。
3/9. 碗中放入麻将，用水稀释一下
4/9. 放入酱油，糖，醋，味精，盐。调均匀。
5/9. 把黄瓜，香菜切好。蒜切末。
6/9. 把切好的菜放入盆中。
7/9. 把调好的汁倒入菜上面。
8/9. 放入辣椒油，搅拌均匀即可。
9/9. 上桌。
食材功效信息
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养脾、补心等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、健脑安神等功效；可与虾米、绿豆芽、蜂蜜搭配；与金樱子、水芹菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌凉皮热量363 千卡
- 脂肪0.71 克
- 蛋白质4.62 克
- 碳水化合物28 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克