| 烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 957克 | 烧麦热量/卡路里3282千卡 | |||
 热量3282千卡，相当于雪鞋行走410分钟消耗的热量...480 | |||||
烧麦的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、糯米（适量）、冬菇（适量）、虾仁（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、猪油（适量）、白糖（适量）
1/6. 冬菇切定
2/6. 虾仁和猪肉切丁
3/6. 蒸好的糯米
4/6. 拌匀馅料
5/6. 现成的烧麦皮，也可以用大馄饨皮
6/6. 好吃的
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效；可与山楂、萝卜、紫菜搭配；与甘草、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、补脑益智、壮气提神等功效；可与莲藕、枣（鲜）、乌鸡搭配；与苹果、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气益胃、防治肝硬化、抗癌等功效；可与鲫鱼、燕麦片、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、促进消化、预防高血压等功效；可与圆白菜、油菜、豌豆搭配；与洋葱、番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧麦热量3282 千卡
- 脂肪54.93 克
- 蛋白质43.77 克
- 碳水化合物145.6 克
- 钠108.4 毫克
- 钙84 毫克
- 铁13.47 毫克
- 钾1422 毫克